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KMU OLIS
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概要
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主題
飲食
概要
作品:
88 作品在 81 項出版品 81 種語言
書目資訊
台北回味/
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(書目-語言資料,印刷品)
往日食光/
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裸食日常: 不只是裸食 還有舊金山滋養我的這些那些= My life by the San Francisco Bay/
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美味的原理: 食物與科學的親密關係/
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食常物語
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酒X食聖經食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 七十三位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
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府城一味
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飲食的哲學: 餐桌上的感官認知體驗/
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食粥百味足: 粥, 百味具足, 相識以成= Sensational porridge/
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食常物語/
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薯條與油封大蒜: 餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學/
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歡喜來煮食: 以料理滋養生活, 作家吳鳴的42篇日常食記/
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時光裡的醍醐味: 日本文學大師的飲食手記, 寫下最富禪意的人生百味/
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我的泡麵時光/
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府城一味: 時間煮字, 情感入味, 一起來臺南吃飯/
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一個人的粗茶淡飯/
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綠豆傳世食療秘笈百病皆可解 /
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健腦飲食秘笈全面保護你的智慧寶庫 /
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LIZ關鍵詞II: 美食家與美食評論/
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飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學
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菊島廚房食記從香料群島漂流到漁人之島 /
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食在四方建蓁華文飲食文選 /
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每個孩子都能好好吃飯/
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食托邦Sitopia一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
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疗愈厨房我家的舒适食物、常备菜、料理的基本与厨房里的大小事 = My comfort kitchen /
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蔡澜旅行食记.. 2
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人生大事,吃喝二字美食與愛,都不可辜負! /
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咖啡餐店的重要性與存在功能
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中國大陸咖啡店業SWOT分析
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請進!餐桌上聊教養兩位媽媽長征歐亞14國的教養探索 陪伴孩子走自己的路,做自己的主人 /
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五星級廚餘
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葡萄酒與料理活用搭配詞典彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
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餅乾研究室搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例.寫配方= Cookie laboratory
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說日本菜的語言
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日日三餐, 早. 中. 晚葉怡蘭的20年廚事手記 = My life in the kitchen /
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酒x食聖經食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
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料理研究家的廚房小事百科
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料理美味的科學五星主廚無法解釋 權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法 /
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不學無食. 一菜一路 /. 2
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新快學圖解營養學 /
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消失中的味道The vanishing flavours of cantonese cuisine /
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台東食Fooding Taitung /
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美味的原理食物與科學的親密關係 /
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Bonjour 菜市場從市場到料理的味覺之路 /
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味覺獵人舌尖上的科學與美食癡迷症指南 /
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不學無食
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Wendy媽媽親子廚房給孩子的美味飲食教育 /
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吉林市的味道
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中餐烹飪與營養膳食綜合實訓
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臺灣飲食文學簡史(1980-2020)
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請進!餐桌上聊教養兩位媽媽長征歐亞14國的教養探索,陪伴孩子走自己的路,做自己的主人 /
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飲食寫作[暢銷美食作家養成大全] : 全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說, 到社群經營與自由創業, 成為備受矚目的飲食名家。 /
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80歲婆婆玩住養生瑜伽.喝醋.樂觀人生 /
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吃, 是一種公民行為讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! : 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言 /
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舌尖上的傳人掌杓一甲子的百味人生, 再現手路菜美味風華 /
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擦肩而過的好食光
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擦肩而過的好食光
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想找的人不在右耳的廚房 /
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不學無食.. 貳,. 一菜一路
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散步去吃西米露飲食兒女的光陰之味 /
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國家地理終極旅遊一生必遊的500美食之旅 /
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食遇美國固執台妹的異鄉冒險 /
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民間飲食宜忌大全
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Bonjour菜市場: 從市場到料理的味覺之路/
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野有蔓草野菜書寫 /
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戰鬥媽媽的餐桌與家書
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一個人的粗茶淡飯.. 2,. 偏執食堂
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旅行中的餐桌/
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獻給地獄廚房的情書Lettera d' amore dalle cucine infernali /
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北京小吃京汁京味說講究 /
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一個人的粗茶淡飯.. 2,. 偏執食堂
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養生達人270招當心!別再吃得糊裡糊塗,注意!不要死得不明不白 /
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食在營養學.Nutritional science : 你真的營養嗎 /. I
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臺灣綠食堂 /
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美味的饗宴法國美食家談吃 = Physiologie du gout /
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登大人的轉骨增高逆轉術 :一生只有一次的轉骨黃金期,別讓無知耽誤孩子的機會! /
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登大人的轉骨增高逆轉術一生只有一次的轉骨黃金期 別讓無知耽誤孩子的機會 /
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生活魅力健身王 /
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樂暢人生報告書 :魚夫全臺趴趴走 /
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新世紀健康飲食
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(書目-投影資料、錄影資料、電影片)
排毒專家沒教的養生宜忌
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戰鬥媽媽的餐桌與家書 /
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巴黎美食家的尋味聖經 /
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孤獨的人都要吃飽 /
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品味台灣Savor the flavors of Taiwan /
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(書目-投影資料、錄影資料、電影片)
其實大家都想做菜 :祖宜的飲食觀點與餐桌日常 =Everybody wants to cook! : food flavor table /
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一個人的粗茶淡飯2 :偏執食堂 /
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