| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
美味的原理/ 馬提.傑佛森(Marty Jopson)作 ; 王婉卉譯 |
| 其他題名: |
食物與科學的親密關係 / |
| 其他題名: |
食物與科學的親密關係 |
| 作者: |
傑佛森 |
| 其他作者: |
Jopson, Marty |
| 出版者: |
臺北市 :本事出版 : : 2020[民109], |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
1冊 :圖 : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
烹飪 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789579121699 |