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生活中之食品面面觀
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
陳錦雪,
Secondary Intellectual Responsibility:
沈揚恩,
Secondary Intellectual Responsibility:
陳姵婷,
Place of Publication:
臺北市
Published:
科學教育館;
Year of Publication:
民97
Edition:
初版
Description:
4,155面彩圖,表格 : 19公分;
Series:
97年度生活科學叢書
Subject:
食品科學 -
Subject:
科學 - 教育 -
Notes:
參考書目: 面147-149
ISBN:
978-986-01-6130-4
生活中之食品面面觀
陳, 錦雪
生活中之食品面面觀
/ 陳錦雪, 陳姵婷作 ; 陳錦雪, 陳姵婷, 沈揚恩攝影 - 初版. - 臺北市 : 科學教育館, 民97. - 4,155面 ; 彩圖,表格 ; 19公分. - (97年度生活科學叢書).
參考書目: 面147-149.
ISBN 978-986-01-6130-4
食品科學科學 -- 教育
沈, 揚恩
生活中之食品面面觀
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編目:2009/08/05
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一般圖書
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