餐飲管理

餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲管理 : 重點整理、題庫、解答 by: (書目-語言資料,印刷品)

新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲服務 by: (書目-電子資源)

餐飲衛生與安全管理 = Food and beverage sanitation & safety management by: (書目-語言資料,印刷品)

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食品科技史與餐飲管理 by: (書目-電子資源)

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