文化史

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不是庖丁, 也可以解牛中華飲食文化筆記 : 美食x習俗x歷史x趣聞 / by: (書目-語言資料,印刷品)

美食也吹牛羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! / by: (書目-語言資料,印刷品)

消失的餐盤走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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聽說勇者才有資格吃孔雀?有時美妙,有時臭臭,你不知道的歐洲趣味史之超有事日常 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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一本書讀懂中國文化知識Chinese culture & knowledge / by: (書目-語言資料,印刷品)

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食物.文化.與戰爭 : 十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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