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現代飯店入職手冊
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張傑
現代飯店入職手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張傑
出版地:
北京
出版者:
旅遊教育出版社;
出版年:
2004
標題:
飯店-職工培訓 - 手冊 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5637%2d1199%2d6
摘要註:
本書主要是針對飯店新員工而做的入職培訓類圖書，內容包括認識飯店、飯店管理機制及組織機構、員工職業道德規範、飯店安全、飯店行業標準等知識，資料豐富，結構清晰，圖文並茂，既有一定的理論背景知識，又具有良好的實用功能，可作為飯店入職培訓用書。
ISBN:
7563711996
現代飯店入職手冊
張傑
現代飯店入職手冊
/ 張傑著 - 北京 : 旅遊教育出版社, 2004.
ISBN 7563711996
飯店-職工培訓 -- 手冊
現代飯店入職手冊
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本書主要是針對飯店新員工而做的入職培訓類圖書，內容包括認識飯店、飯店管理機制及組織機構、員工職業道德規範、飯店安全、飯店行業標準等知識，資料豐富，結構清晰，圖文並茂，既有一定的理論背景知識，又具有良好的實用功能，可作為飯店入職培訓用書。
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ISBN7-5637-1199-6
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