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食品工業清洗技術

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康維

食品工業清洗技術

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	康維
出版地:	北京
出版者:	化學工業出版社;
出版年:	2003
集叢名:	實用清洗技術叢書
標題:	食品加工 - 清洗 -
電子資源:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5025%2d4603%2d0
摘要註:	食物是人類生存與活動最基本的物質保證之一，隨著社會的發展，人們對食物的需求不僅是為了滿足自身生存的基本條件，而且要將人類的健康、智能和壽命推向更高的科學水平。
ISBN:	7502546030

食品工業清洗技術
康維

食品工業清洗技術 / 康維主編 - 北京 : 化學工業出版社, 2003. - (實用清洗技術叢書).
ISBN 7502546030
食品加工 -- 清洗

食品工業清洗技術
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330 $a 食物是人類生存與活動最基本的物質保證之一，隨著社會的發展，人們對食物的需求不僅是為了滿足自身生存的基本條件，而且要將人類的健康、智能和壽命推向更高的科學水平。
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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