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生化工程 : 高等學校專業教材

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倫世儀

生化工程 : 高等學校專業教材

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	高等學校專業教材
作者:	倫世儀
出版地:	北京
出版者:	中國輕工業出版社;
出版年:	2007
標題:	工業發酵 -
電子資源:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070514%2dm016%2dw012%2d043
摘要註:	本書重點闡述了生化工程的基礎內容和基本理論。除導言章之外，有培養基滅菌、空氣除菌、通氣與攪拌、比擬放大、連續培養的基本原理、固定化脢和固定化細胞、微生物生化反應過程的質量和能量衡算，以及微生物生長及發酵反應的數學模型和計算機的應用等八章。
ISBN:	7501914389

生化工程 : 高等學校專業教材
倫世儀

生化工程 : 高等學校專業教材 / 倫世儀主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2007.
ISBN 7501914389
工業發酵

生化工程 : 高等學校專業教材
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330 $a 本書重點闡述了生化工程的基礎內容和基本理論。除導言章之外，有培養基滅菌、空氣除菌、通氣與攪拌、比擬放大、連續培養的基本原理、固定化脢和固定化細胞、微生物生化反應過程的質量和能量衡算，以及微生物生長及發酵反應的數學模型和計算機的應用等八章。
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