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郭主義新派川菜 = Guo's idea the new Szechwan style
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Guo's idea the new Szechwan style
作者:
郭主義,
其他作者:
蔡名雄,
出版地:
臺北市
出版者:
賽尚圖文出版; 大眾雨晨總經銷;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
169面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
In Food系列
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-986-83113-6-7
郭主義新派川菜 = Guo's idea the new Szechwan style
郭, 主義
郭主義新派川菜
= Guo's idea the new Szechwan style / 郭主義作 ; 蔡名雄攝影 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 2007[民96]. - 169面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (In Food系列 ; 1).
ISBN 978-986-83113-6-7
食譜 -- 中國
蔡, 名雄
郭主義新派川菜 = Guo's idea the new Szechwan style
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編目:2008/01/29
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全部
後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
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40185182
後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
一般圖書
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