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水產食品學
~
邱思魁
水產食品學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
須山三千三
合作者:
鴻巢章二
其他作者:
邱思魁
其他作者:
吳清熊
出版地:
台北市
出版者:
編譯館;
出版年:
民85
版本:
初版
面頁冊數:
428面圖 : 22公分;
集叢名:
世界學術譯著
附註:
附錄: 參考書目及索引
ISBN:
957-00-7156-7
水產食品學
須山三千三
水產食品學
/ 須山三千三, 鴻巢章二原著者 ; 吳清熊, 邱思魁譯者 - 初版. - 台北市 : 編譯館, 民85. - 428面 ; 圖 ; 22公分. - (世界學術譯著).
附錄: 參考書目及索引.
ISBN 957-00-7156-7
鴻巢章二
邱思魁
水產食品學
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