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粵菜萬花筒
~
韓伯泉
粵菜萬花筒
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
粵菜萬花筒/ 韓伯泉著
作者:
韓伯泉
出版者:
香港 :中華書局(香港), : 2022,
版本:
第二版
面頁冊數:
137面 :圖 :
附註:
附錄: <<美味求真>>
標題:
食譜 -
電子資源:
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書(2024逢甲聯盟上半年)
ISBN:
9789622317475
粵菜萬花筒
韓伯泉
粵菜萬花筒
[電子資源] /韓伯泉著 - 第二版 - 香港 :中華書局(香港),2022 - 137面 :圖 - 嶺南風土叢書. - 嶺南風土叢書.
附錄: <<美味求真>>
文字(電子資源)
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位
系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
ISBN: 9789622317475Subjects--Topical Terms:
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食譜
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