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吃的台灣史荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲...

曹銘宗

吃的台灣史荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	吃的台灣史/ 翁佳音, 曹銘宗著
Reminder of title:	荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 /
remainder title:	荷蘭傳教士的麵包清人的鮭魚罐頭日治的牛肉吃法尋找台灣的飲食文化史
Author:	翁佳音
other author:	曹銘宗
Published:	臺北市 :貓頭鷹, : 2021[民110],
[NT 15000922]:	初版
Description:	243面 :部分彩圖 :
Notes:	含索引
Subject:	歷史 -
Subject:	臺灣 -
Online resource:	點擊此處查看iRead eBook華藝電子書(2024逢甲聯盟上半年)
ISBN:	9789862625125

吃的台灣史荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 /
翁佳音

吃的台灣史荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 /[電子資源] :荷蘭傳教士的麵包清人的鮭魚罐頭日治的牛肉吃法尋找台灣的飲食文化史翁佳音, 曹銘宗著 - 初版 - 臺北市 :貓頭鷹,2021[民110] - 243面 :部分彩圖 - 台灣珍藏 ;24. - 台灣珍藏 ;24.

含索引

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電子版本製作.
新北市 :
華藝數位

系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook

ISBN: 9789862625125Subjects--Topical Terms:

324669
歷史
Subjects--Geographical Terms:

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臺灣

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