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高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
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國立高雄餐旅大學
高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
高餐大的店 創業與夢想. / 國立高雄餐旅大學主編
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18位餐飲職人創業的夢想與實踐/
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18位餐飲職人創業的夢想與實踐
Published:
臺北市: 五南, : 2023[民112],
[NT 15000922]:
初版
Description:
[6], 152面: 彩圖, 彩像; : 23公分;
Subject:
創業 -
ISBN:
9786263436268(平裝):
高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
高餐大的店 創業與夢想.
18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ III: 18位餐飲職人創業的夢想與實踐國立高雄餐旅大學主編 - 初版 - 臺北市: 五南, 2023[民112] - [6], 152面: 彩圖, 彩像; 23公分 - 餐旅系列. - 餐旅系列.
ISBN: 9786263436268(平裝): NT320Subjects--Topical Terms:
372228
創業
高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
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一般圖書
一般圖書 (Book)
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