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呂昇達職人手作吐司全書從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大...
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呂昇達
呂昇達職人手作吐司全書從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
呂昇達職人手作吐司全書/ 呂昇達著 ; 黃威博攝影
其他題名:
從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
其他題名:
從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法
作者:
呂昇達
其他作者:
黃威博
出版者:
臺北市 :布克文化出版 : : 2022,
版本:
初版
面頁冊數:
237面 :彩圖 :
附註:
資料形式: 文字
標題:
麵包 -
電子資源:
udn讀書館
ISBN:
9789860796322
呂昇達職人手作吐司全書從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
呂昇達
呂昇達職人手作吐司全書
從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /[電子資源] :從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法呂昇達著 ; 黃威博攝影 - 初版 - 臺北市 :布克文化出版 :2022 - 237面 :彩圖
資料形式: 文字
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789860796322Subjects--Topical Terms:
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麵包
呂昇達職人手作吐司全書從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
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