高雄醫學大學圖書館 |

語系/ Language: 繁體中文

登入

回首頁

美味陷阱你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 /

史蓋茲克 ((Schatzker, Mark))

美味陷阱你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	美味陷阱/ 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)著 ; 鄧子衿譯
其他題名:	你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 /
其他題名:	你吃的食物不是食物揭發假天然真添加的味覺騙局
作者:	史蓋茲克
其他作者:	鄧子衿
出版者:	臺北市 :時報文化, : 2020[民109],
版本:	二版
面頁冊數:	291面
附註:	只吃真原味升級版
標題:	食品添加物 -
電子資源:	點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
ISBN:	9789571384276

美味陷阱你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 /
史蓋茲克(Schatzker, Mark)

美味陷阱你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 /[電子資源] :你吃的食物不是食物揭發假天然真添加的味覺騙局馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)著 ; 鄧子衿譯 - 二版 - 臺北市 :時報文化,2020[民109] - 291面 - 人與土地 ;25. - 人與土地 ;2.

只吃真原味升級版

文字(電子資源)

電子版本製作.
新北市 :
華藝數位

系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook

ISBN: 9789571384276NT350Subjects--Topical Terms:

383291
食品添加物

美味陷阱你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 /
LDR:01458nam a2200301 a 4500 001 358962
008 230703s2020 ch s 000 0 chi d
020 $a 9789571384276 $q (電子資源) : $c NT350
035 $a P20210604146
040 $a Airiti $e ccr
041 1 $a chi $h eng
084 $a 411.3 $b 5444 $2 ncsclt
100 1 $a 史蓋茲克 $c (Schatzker, Mark) $3 492547
240 1 4 $a The dorito effect. $l 中文
245 1 0 $a 美味陷阱 $h [電子資源] : $b 你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局 / $c 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)著 ; 鄧子衿譯
246 3 $a 你吃的食物不是食物揭發假天然真添加的味覺騙局
246 3 0 $a 你吃的食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局
250 $a 二版
260 $a 臺北市 : $b 時報文化, $c 2020[民109]
300 $a 291面
490 1 $a 人與土地 ; $v 25
500 $a 只吃真原味升級版
500 $a 原書名: 舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物證讓我們上癮?!
500 $a 譯自: The dorito effect : the surprising new truth about food and flavor
500 $a 檢索形式:電子書服務平台
516 $a 文字(電子資源)
533 $a 電子版本製作. $b 新北市 : $c 華藝數位
538 $a 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
650 7 $a 食品添加物 $2 lcstt. $3 383291
650 7 $a 營養 $2 cst. $3 351165
650 7 $a 健康飲食 $2 lcstt. $3 368686
700 1 $a 鄧子衿 $3 380294
710 2 $a 華藝數位股份有限公司 $3 381031
740 0 $a 舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物證讓我們上癮?!
830 0 $a 人與土地 ; $v 2 $3 406216
856 4 0 $u https://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20210604146 $z 點擊此處查看iRead eBook華藝電子書

筆 0 讀者評論

多媒體

評論

新增評論分享你的心得，請勿在此評論區張貼涉及人身攻擊、情緒謾罵、或內容涉及非法的不當言論，館方有權利刪除任何違反評論規則之發言，情節嚴重者一律停權，以維護所有讀者的自由言論空間。

Export

取書館別