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「矽谷製造」的漢堡肉? : 科技食物狂熱的真相與代價
Zimberoff, Larissa

 

  • 「矽谷製造」的漢堡肉? : 科技食物狂熱的真相與代價
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 科技食物狂熱的真相與代價
    作者: 津貝洛夫
    其他作者: 楊詠翔
    出版地: 臺北市
    出版者: 商周;
    出版年: 2021[民110]
    版本: 初版
    面頁冊數: 379面21cm;
    標題: 食品科學 -
    標題: 食品加工 -
    ISBN: 9786263180550
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
00385453 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 463 Z71 2021 一般使用(Normal) 在架 0 SDG17
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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