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2022 Taiwan烘焙大趨勢:焙感:職人技藝的五十道溫度 = Taiwan baking trends
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Taiwan baking trends
作者:
文世成,
出版地:
臺南市
出版者:
職人烘焙誌出版; 統清發行;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
270面彩圖,彩像 : 26公分;
標題:
麵包 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9786269525102
2022 Taiwan烘焙大趨勢:焙感:職人技藝的五十道溫度 = Taiwan baking trends
文, 世成
2022 Taiwan烘焙大趨勢:焙感:職人技藝的五十道溫度
= Taiwan baking trends / 文世成等著 - 初版. - 臺南市 : 職人烘焙誌出版, 2021[民110]. - 270面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分.
ISBN 9786269525102
麵包點心食譜
2022 Taiwan烘焙大趨勢:焙感:職人技藝的五十道溫度 = Taiwan baking trends
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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資料類型
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00384470
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427.16 8653 2021
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