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  • 舌尖上的東協 = Taste ASEAN : 東南亞美食與蔬果植物誌-既熟悉又陌生, 那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Taste ASEAN
    副題名: 東南亞美食與蔬果植物誌-既熟悉又陌生, 那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
    作者: 王瑞閔,
    出版地: 臺北市
    出版者: 麥浩斯出版; 家庭傳媒發行;
    出版年: 2019[民108]
    版本: 初版
    面頁冊數: 315面彩圖,彩色地圖,表格 : 23公分;
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 香料 -
    標題: 東南亞 -
    附註: 參考書目: 面310-315
    ISBN: 9789864084593
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