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  • 料理世界史 :一百道食譜看飲食的千年故事 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 料理世界史 :/ 威廉.席特維爾(William Sitwell)著 ; 張雅億譯
    其他題名: 一百道食譜看飲食的千年故事 /
    其他題名: 一百道食譜看飲食的千年故事
    作者: Sitwell, William
    其他作者: 張雅億
    出版者: 臺北市 :麥浩斯出版 : : 2016[民105],
    版本: 初版
    面頁冊數: 351面 :圖,像 ; : 21公分;
    附註: 譯自: A history of food in 100 recipes.
    標題: 飲食風俗 -
    ISBN: 9789864082384
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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