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傳世川菜

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凌網科技股份有限公司

傳世川菜

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	黄家明,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	成都市
出版者:	四川科學技術出版社;
出版年:	2003[民92]
面頁冊數:	250面
集叢名:	川菜大師烹飪技術全書
標題:	食譜 -
電子資源:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=65671
附註:	簡體字版
ISBN:	978-7-5364-5205-3

傳世川菜
黄, 家明

傳世川菜 / 黄家明著 - 成都市 : 四川科學技術出版社, 2003[民92]. - 250面. - (川菜大師烹飪技術全書).
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5364-5205-3ISBN 7-5364-5205-5
食譜

傳世川菜
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