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烹飪基礎知識

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張金陵

烹飪基礎知識

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
其他作者:	張金陵,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	北京市
出版者:	中國物資出版社;
出版年:	2004[民93]
面頁冊數:	163面
標題:	烹飪 -
電子資源:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=49186
附註:	簡體字版
ISBN:	978-7-5047-2228-7

烹飪基礎知識
烹飪基礎知識 / 張金陵主編 - 北京市 : 中國物資出版社, 2004[民93]. - 163面.
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5047-2228-7ISBN 7-5047-2228-6
烹飪

張, 金陵

烹飪基礎知識
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