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最新食品技師 2 : 食品微生物學
~
黃上品
最新食品技師 2 : 食品微生物學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
食品微生物學
作者:
黃上品,
出版地:
臺北市
出版者:
禾楓書局;
出版年:
2015.06
版本:
初版
面頁冊數:
240面圖表 : 21公分;
標題:
食品微生物 -
ISBN:
978-986-6287-67-1
最新食品技師 2 : 食品微生物學
黃, 上品
最新食品技師 2
: 食品微生物學 / 黃上品著 - 初版. - 臺北市 : 禾楓書局, 2015.06. - 240面 ; 圖表 ; 21公分.
ISBN 978-986-6287-67-1
食品微生物
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