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究醬手感釀物 : 50種醬.釀.泡.醃的常民美味

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凌網科技股份有限公司

究醬手感釀物 : 50種醬.釀.泡.醃的常民美味

Record Type:	Electronic resources : monographic
Title Information:	50種醬.釀.泡.醃的常民美味
Author:	陳建志,
Alternative Intellectual Responsibility:	黃碧雲,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	臺北市
Published:	時周文化;
Year of Publication:	2012[民101]
Description:	231面彩圖 :
Series:	Gourmet
Subject:	調味品 -
Subject:	食譜 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=22246
Notes:	資料型式: 文字
ISBN:	978-986-6217-35-7

究醬手感釀物 : 50種醬.釀.泡.醃的常民美味
陳, 建志

究醬手感釀物 : 50種醬.釀.泡.醃的常民美味 / 陳建志文 ; 黃碧雲料理 - 臺北市 : 時周文化, 2012[民101]. - 231面 ; 彩圖. - (Gourmet ; 10).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyReader.
ISBN 978-986-6217-35-7ISBN 986-6217-35-3
調味品食譜

黃, 碧雲

究醬手感釀物 : 50種醬.釀.泡.醃的常民美味
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