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食物安全萬用手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭如玲,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
源樺;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
319面彩圖 :
標題:
食品保存 - 食品加工 -
電子資源:
http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=4460
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-84257-5-0
食物安全萬用手冊
鄭, 如玲
食物安全萬用手冊
/ 鄭如玲總編輯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 源樺, 2008[民97]. - 319面 ; 彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyReader.
ISBN 978-986-84257-5-0
食品保存 -- 食品加工
食物安全萬用手冊
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