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客房部實訓教程
~
劉玲
客房部實訓教程
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉玲
出版者:
西安交通大學出版社;
出版年:
2011
標題:
飯店 -
電子資源:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20110415-BPO-889-0019
摘要註:
本書內容包括：客房部的地位與作用、客房部各崗位工作職責、客房日常清潔、客房部的計劃衛生、公共區域的清潔等內容。
ISBN:
9787560538075
客房部實訓教程
劉玲
客房部實訓教程
[電子書] / 劉玲 : 西安交通大學出版社, 2011.
ISBN 9787560538075
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