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食糖製造工 : 基礎知識
~
廖映奇
食糖製造工 : 基礎知識
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
基礎知識
作者:
中國糖業協會
合作者:
廣西工業職業技術學院
其他作者:
廖映奇
出版者:
中國輕工業出版社;
出版年:
2009
標題:
製糖 -
電子資源:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20081219-m802-w030-006
摘要註:
本書依照食糖製造工《國家職業標準》的知識要求和技能要求編寫,涵蓋了製糖企業人員有必要掌握的安全、化學、儀表、機械製圖、機械加工、設備安裝與維修等現代糖業科技基礎知識。
ISBN:
9787501964789
食糖製造工 : 基礎知識
中國糖業協會
食糖製造工
[電子書] : 基礎知識 / 中國糖業協會, 廣西工業職業技術學院 ; 廖映奇 : 中國輕工業出版社, 2009.
ISBN 9787501964789
製糖
廣西工業職業技術學院
廖映奇
食糖製造工 : 基礎知識
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本書依照食糖製造工《國家職業標準》的知識要求和技能要求編寫,涵蓋了製糖企業人員有必要掌握的安全、化學、儀表、機械製圖、機械加工、設備安裝與維修等現代糖業科技基礎知識。
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