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你吃的東西真的新鮮嗎?
~
Freidberg, Susanne
你吃的東西真的新鮮嗎?
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
佛瑞柏格
其他作者:
黃薇菁,
出版地:
臺北市
出版者:
大和書報總經銷; 天下雜誌出版;
出版年:
2011[民100]
版本:
第一版
面頁冊數:
270面21公分;
集叢名:
Light
標題:
食品工業 -
標題:
食品加工 -
標題:
食品保存 -
標題:
食品科學 -
ISBN:
978-986-241-240-4
你吃的東西真的新鮮嗎?
佛瑞柏格
你吃的東西真的新鮮嗎?
/ 蘇珊.佛瑞柏格(Susanne Freidberg)著 ; 黃薇菁譯 - 第一版. - 臺北市 : 大和書報總經銷, 2011[民100]. - 270面 ; 21公分. - (Light ; 23).
ISBN 978-986-241-240-4
食品工業食品加工食品保存食品科學
黃, 薇菁
你吃的東西真的新鮮嗎?
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00341885
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
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