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從牧場到餐桌 : 動物性食品漫談
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
動物性食品漫談
作者:
林詠凱,
其他作者:
王淑音,
其他作者:
林棟雍,
出版地:
臺北市
出版者:
科學教育館;
出版年:
民97
版本:
初版
面頁冊數:
4,147面彩圖,表格 : 19公分;
集叢名:
97年度生活科學叢書
標題:
農產品 - 加工 -
標題:
農產品 - 製造 -
標題:
科學教育 -
附註:
參考書目: 面146-147
ISBN:
978-986-01-6128-1
從牧場到餐桌 : 動物性食品漫談
林, 詠凱
從牧場到餐桌
: 動物性食品漫談 / 林詠凱, 林棟雍, 王淑音作 - 初版. - 臺北市 : 科學教育館, 民97. - 4,147面 ; 彩圖,表格 ; 19公分. - (97年度生活科學叢書).
參考書目: 面146-147.
ISBN 978-986-01-6128-1
農產品農產品科學教育 -- 加工 -- 製造
王, 淑音
從牧場到餐桌 : 動物性食品漫談
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到館:2009/08/05
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編目:2009/08/05
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全部
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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一般圖書
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