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弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座
~
弘兼憲史
弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
弘兼憲史,
其他作者:
李彥樺,
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
221面圖 : 21公分;
集叢名:
飲饌風流
標題:
調酒 -
附註:
參考書目: 面221
ISBN:
978-986-7039-99-6
弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座
弘兼, 憲史
弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座
/ 弘兼憲史著 ; 李彥樺譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2008[民97]. - 221面 ; 圖 ; 21公分. - (飲饌風流 ; 24).
參考書目: 面221含索引附錄:雞尾酒調製法專欄.
ISBN 978-986-7039-99-6
調酒
李, 彥樺
弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座
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附錄:雞尾酒調製法專欄
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編目:2009/02/10
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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40313849
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一般圖書
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