食品與農產品品質無損檢測新技術
黃星奕

 

  • 食品與農產品品質無損檢測新技術
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Author: 陳斌
    Alternative Intellectual Responsibility: 黃星奕
    Place of Publication: 北京
    Published: 化學工業出版社;
    Year of Publication: 2004
    Subject: ?食品檢驗:無損檢驗 -
    Subject: ?農產品 - 無損檢驗 -
    Online resource: http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5025%2d5175%2d1
    Summary: 由於食品與農產品品質無損快速檢測技術是一個全新的概念,因此在編寫過程中可以參考的同類專著很少,主要根據自己的研究經驗和收集國內外同行的最新研究成果文獻,因此在章節編排、理論敘述以及應用實例列舉等方面一定有不完全和不完善之處,希望同行們給予及時地指正和提出寶貴的建議,以便我們在以後修訂時充實和完善,共同為我國食品與農產品品質無損快速檢測技術的發展,為趕超國際領先技術做出貢獻。
    ISBN: 7502551751
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