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飯店服務

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馮園

飯店服務

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	馮園
Place of Publication:	西安
Published:	西北大學出版社;
Year of Publication:	2002
Series:	面向21世紀旅遊高等教育系列教材
Subject:	飯店 - 教材 - 商業服務 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5604%2d1667%2d5
Summary:	該書分九章，全面、系統地論述了飯店服務的基本內容，其主要章節有飯店服務概述、飯店服務內容、飯店服務質量、前廳服務、客房服務、餐飲服務、中餐接待服務、西餐服務、康樂服務等，該書在內容上體現了新思想、新觀念、新方法，適應了當前旅遊市場對飯店服務提出的新要求，是一部本科教育、高等教育自學考試、旅遊飯店中層以上人員培訓的優秀教材。
ISBN:	7560416675

飯店服務
馮園

飯店服務 / 馮園主編 - 西安 : 西北大學出版社, 2002. - (面向21世紀旅遊高等教育系列教材).
ISBN 7560416675
飯店 -- 教材 -- 商業服務

飯店服務
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330 $a 該書分九章，全面、系統地論述了飯店服務的基本內容，其主要章節有飯店服務概述、飯店服務內容、飯店服務質量、前廳服務、客房服務、餐飲服務、中餐接待服務、西餐服務、康樂服務等，該書在內容上體現了新思想、新觀念、新方法，適應了當前旅遊市場對飯店服務提出的新要求，是一部本科教育、高等教育自學考試、旅遊飯店中層以上人員培訓的優秀教材。
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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