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茶樓經營與管理
~
李愛國
茶樓經營與管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鬍子祥
合作者:
李愛國
出版地:
成都
出版者:
四川科學技術出版社;
出版年:
2003
集叢名:
茶文化叢書
標題:
茶館 - 商業經營 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBNIBSN7%2d5364%2d5136%2d9
摘要註:
本書從茶樓的前期開發、人力資源、物流及生產和服務管理等入手,闡述了茶樓經營管理的活動中的計劃、組織、實施、控制與創新的等規律。
ISBN:
7536451369
茶樓經營與管理
鬍子祥
茶樓經營與管理
/ 鬍子祥,李愛國主編 - 成都 : 四川科學技術出版社, 2003. - (茶文化叢書).
ISBN 7536451369
茶館 -- 商業經營
李愛國
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本書從茶樓的前期開發、人力資源、物流及生產和服務管理等入手,闡述了茶樓經營管理的活動中的計劃、組織、實施、控制與創新的等規律。
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