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茶葉甄選與鑑別
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李愛國
茶葉甄選與鑑別
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李愛國
合作者:
鬍子祥
出版地:
成都
出版者:
四川科學技術出版社;
出版年:
2003
集叢名:
茶文化叢書
標題:
茶葉 - 簡介 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBNIBSN7%2d5364%2d5179%2d2
摘要註:
本書內容包括7章：茶的起源與利用、茶葉的種類及其品質特點、中國各地名優茶簡介、茶葉的鑑別與選購、茶葉的保藏、茶葉的組成及其營養成分、茶葉的品飲及其注意事項。
ISBN:
7536451792
茶葉甄選與鑑別
李愛國
茶葉甄選與鑑別
/ 李愛國, 鬍子祥 ... [等]主編 - 成都 : 四川科學技術出版社, 2003. - (茶文化叢書).
ISBN 7536451792
茶葉 -- 簡介
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本書內容包括7章：茶的起源與利用、茶葉的種類及其品質特點、中國各地名優茶簡介、茶葉的鑑別與選購、茶葉的保藏、茶葉的組成及其營養成分、茶葉的品飲及其注意事項。
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