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中國食物成分表2002
~
王光亞
中國食物成分表2002
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
楊月欣
合作者:
王光亞
出版地:
北京
出版者:
北京大學醫學出版社;
出版年:
2002
標題:
食物營養 - 營養成分 - 中國 - 2002 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d81071%2d180%2d6
摘要註:
食物營養成分數據是預防醫學領域科學研究、流行病學調查、科普宣傳等必不可少的參考和工具,亦是農業、食品工業等部門進行食物生產和加工、對外貿易和改進國民食物結構的重要依據。
ISBN:
7810711806
中國食物成分表2002
楊月欣
中國食物成分表2002
/ 楊月欣, 王光亞主編 - 北京 : 北京大學醫學出版社, 2002.
ISBN 7810711806
食物營養 -- 營養成分 -- 中國 -- 2002
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食物營養成分數據是預防醫學領域科學研究、流行病學調查、科普宣傳等必不可少的參考和工具,亦是農業、食品工業等部門進行食物生產和加工、對外貿易和改進國民食物結構的重要依據。
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