鄭向敏

文物古蹟的保護與旅遊開發 華僑大學與香港中文大學聯合研究成果 by: 鄭向敏 (書目-語言資料,印刷品)

飯店質量管理 by: 鄭向敏 (書目-語言資料,印刷品)

酒店安全控制與管理 by: 鄭向敏 (書目-語言資料,印刷品)

現代飯店經營管理 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材 清華版. 高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材 by: 鄭向敏 (書目-語言資料,印刷品)

飯店前廳運作與管理 教育部職業教育與成人教育司推薦教材 五年制高等職業教育旅遊服務與管理專業教學用書 by: 林美珍; 鄭向敏 (書目-語言資料,印刷品)